Restaurant.

Küche Mittags Mo-Fr: 11.45-13.30
Küche Abends Di-Sa: 19h- 21.30 für eingehende Bestellungen
das Restaurant ist offen bis 24h
Sonntag und Feiertage geschlossen

Achtung; Noch bis 30. September Mittag- und Abendessen.
Ab 19h Menü mit Weinset (keine ala Carte)
siehe unter news http://www.eoipso.ch/author/de/aktuell/news.html




Wie Tag und Nacht unterscheidet sich das Ambiente tagsüber und abends.

Beides wird getragen von professionellen Mitarbeitern und einer Küche, die mit Sorgfalt, Leidenschaft und hochstehenden Produkten arbeitet.

Der Mittag ist geprägt vom möglichst schnellem Service, möglichst viel Handarbeit, mit nachhaltigen Produkten und möglichst moderaten Preisen.

Abends, an den weiss gedeckten Tischen, ist Muse und Genuss angesagt. Die Küche zeigt ihr Bestes und die Weine schmeicheln. Die Grosszügigkeit der Halle bietet ein einmaliges Ambiente, in dem man einerseits ganz für sich ist und andererseits mitten drin.
An warmen Abenden decken wir auch auf der Terasse auf- es ist ein urbanes und lauschiges Plätzchen geworden.

Mal steht die möglichst hohe Effizienz mit möglichst viel Nachhaltigkeit im Vordergrund (Mittag) und mal die Kür mit Kreativität, besten, nachhaltigen Produkten und Handwerk für grössten Genuss (Abends).

Seitenschiff, aufgedeckt für den Abendservice

aktuelles Menü bis 30.September (kurzfristige Änderungen vorbehalten)

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